Большое количество владельцев загородных домов устанавливают на своих участках печь-барбекю. Название данных конструкций происходит от английского слова «barbecue», что переводится как «приготовление на открытом огне».

Уникальность конструкции заключается в том, что она может в себя включать: жаровню, мангал, гриль, коптильню и барбекю. Это позволяет готовить самые разнообразные блюда на свежем воздухе.Такую конструкцию очень удобно использовать для готовки шашлыков или стейков, а также для сушки фруктов и ягод. Её устанавливают в садовой беседке или на самом участке.

Другими преимуществами печи камина для загородного дома можно назвать:

• Наличие задней стенки дает возможность равномерно распределять температуру по всему внутреннему объему;
• Дымоход отводит дым из зоны готовки;
• Безопасность конструкции обеспечивается при помощи сжигания топлива в топке;
• Рациональный расход тепла, потому что кирпичи поддерживают нужную температуру длительное количество времени.

Само сооружение по своей сути является технологическим кулинарным устройством открытого беспламенного типа с естественной циркуляцией воздуха.