Жироуловитель ОТБ-3 (UNI-S) предназначен для удаления неэмульгированных жиров, а также масел из сточных вод перед тем, как они попадут в канализационную сеть, а далее на очистные сооружения. Для кафе, ресторанов и т.п. существует требование очистки сточных вод от жира перед выпуском стоков в городскую канализацию или локальную канализацию. Эффективно очистить сточные воды от жира позволит специально разработанная конструкция жироуловителя ОТБ-3 (UNI-S). Корпус сепаратора выполнен из полипропилена, производительность 3 л/с. Установить сепаратор можно в помещении с температурой значительно ниже комнатной или в грунт около здания. Сервисное обслуживание жироуловителя проводится по мере его заполнения осадком.